إذا أكلت الشوفان يوميا لمدة 10 أيام هذا ما سيحدث لك

إذا أكلت الشوفان يوميا لمدة 10 أيام هذا ما سيحدث لك

إذا أكلت الشوفان يوميا لمدة 10 أيام هذا ما سيحدث لك
لإفطار هو الوجبة الأهم في اليوم وعادة ما يوصي الخبراء بتناول دقيق الشوفان كوجبة إفطار صحية حيث يعد مصدرا قويا مليئا بالكثير من العناصر الغذائية.
الشوفان غني بالألياف الغذائية والمعادن التي تساعد في الوقاية من الأمراض مثل السړطان والكوليسترول والسكري وتضمين دقيق
الشوفان 

يساعد دقيق الشوفان القديم في الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي ويمكن أن تساعد الألياف في إدارة الوزن وفقدانه.

مصدر جيد للبروتين

يوفر الشوفان أيضا كمية لا بأس بها من البروتين حيث يحتوي كوب واحد فقط من الشوفان على ما يقرب من 10 جرامات من البروتين.

البروتين إلى جانب الألياف يمكن أن يبقيك ممتلئا لفترة أطول دقيق الشوفان هو طعام غني بالعناصر الغذائية ويحتوي على فيتامينات ومعادن أخرى مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم.

ويعد الحصول على ما يكفي من البروتين طوال اليوم يمكن أن يفيد الصحة بطرق عديدة وفي تقرير نشر في مجلة وجد أن البروتين يساعد البالغين فوق سن الأربعين على تنظيم شهيتهم وكذلك يساعد في تحسين كتلة العضلات وقوتها.

وجدت دراسة أخرى نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن تمكنوا من إنقاص الوزن بعد زيادة تناولهم للبروتين إلى 30 من السعرات الحرارية اليومية.

على الرغم من أن دقيق الشوفان لا يحتوي على ما يكفي من البروتين طوال اليوم إلا أنه يمكن أن يكون رائعا للبدء به في الصباح عندما تحتاج إلى دفعة من البروتين.

يساعد على فقدان الوزن

ترتبط الألياف والمواد المغذية الموجودة في الشوفان بفقدان الوزن وهذه الخصائص تجعل المستهلك يشعر بالشبع مما قد يمنع الإفراط في تناول السعرات الحرارية على مدار اليوم المكملات ومن السهل إضافة مكونات غنية بمضادات الأكسدة إلى النظام الغذائي عند تناول دقيق الشوفان بانتظام.

يساعد على الشعور بالشبع

تعد واحدة من أهم التأثيرات الإيجابية للشوفان هو محتواه من الألياف وخاصة الألياف القابلة للذوبان التي تبطئ عملية الهضم مما قد يزيد أيضا من الشعور بالامتلاء خاصة عند إقرانه بالبروتين أو الدهون مثل المكسرات.

يخفض نسبة الكولسترول الضار

من خلال تناول دقيق الشوفان كل يوم يمكن خفض مستوى الكوليسترول الإجمالي في الجسم وتقليل الكوليسترول الضار LDL وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد HDL.

وهناك نوع محدد من الألياف موجود في الشوفان يسمى بيتا جلوكان والذي يمكن العثور عليه أيضا في الشعير والجاودار. يمكن أن يساعد بيتا جلوكان في خفض مستويات الكوليسترول من خلال المساعدة في تحسين صحة ميكروبيوم الأمعاء.